250 gr sukker
1 dl fløte
2 ts kardemomme
50 gr hvetemel
2 ts kanel
1 ts nellik
0,5 ts pepper
0,5 ts bakepulver
1 ts natron
Rør smør og sukker hvitt, tilsett fløten hvor natronet er
rørt ut. Bland krydderet godt i melet og ha det i også. Arbeid godt med deigen.
Trill små, runde kuler og sett dem på plate.
Stek dem gyllenbrune på 175 gr i ca 20 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar