onsdag 12. desember 2012

Sverres bursdagssjokoladekake


300 gr sukker

3 egg
4,5 dl varmt vann
275 gr hvetemel
2 ts bakepulver




Eggene vispes med sukkeret. Tilsett det varme vannet. Melet med bakepulveret blandes i. Stekes i smurt springform. Kaken deles i 3 lag.
Stekes på 175 - 200 gr i 30 - 40 min.

Glasur
6 dl sukker
1,5 dl melk
3 ss smør
Sukker, melk og kakao blandes og kokes i ca 10 min. Må røres hele tiden! Ha i smøret og la koke  videre i 10 min. Fordel glasuren på lagene og til sist på toppen og nedover sidene. Må smøres raskt, så det ikke stivner.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar